El episodio del día martes de Bake off fue el segundo de la nueva edición del reality y ya dejó un nuevo eliminado. Tras el debut y despedida de Karina Jelinek, Javier Calamaro siguió sus pasos.
Durante el programa del martes, todos los participantes debieron preparar la misma receta: un lemon pie con masa sablée, crema de limón y merengue italiano. Quienes destacaron fueron Marcos Milinkovi y Callejero Fino.
El segundo desafío fue creativo. Constó de una docena de galletitas rellenas lunettes en un tiempo límite de dos horas.
Christophe Krywonis destacó que el relleno debía ser consistente y que las galletitas debían contar con un baño o glasé a elección. Callejero Fino volvió a lucirse y se llevó el delantal celeste.
Al que no le fue tan bien fue Javier Calamaro. Cocinó unas lunettes de cacao con buttercream de café y cobertura de chocolate con nibs de cacao.
Sus galletas le causaron un susto a Damián Betular, miembro del jurado, quien casi se ahoga al probarlas. Gastón Edul y Verónica Lozano tuvieron el mismo rendimiento que el músico, pero fue él quien finalmente abandonó el certamen.
A pesar del dramático momento, pudieron ponerle humor a la situación. Luego de la dura devolución del jurado, Calamaro lo aceptó: “Reconozco que esta vez tienen razón. Tuve una sucesión de desastres”.
Ante su eliminación, se despidió cantando un tango. “Me voy contento. Me deja un aprendizaje que era lo que yo buscaba. Yo aprendí pastelería”.
La conductora, Wanda Nara, y el jurado lo halagaron y dejaron la puerta abierta a una posible vuelta en un futuro repechaje. Destacaron su creatividad a la hora de mezclar ingredientes y el respeto por ellos.